鵬龍～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、鵬龍さん！

ラーメン炒飯セットと、合鴨の薫製を注文！

前回も感じましたが、厨房のお二人の見事なコンビネーションで、

注文から出てくるまでがとにかく早い！

お腹ペコペコだから、この早さがとっても嬉しい〜！

「ラーメン炒飯セット」

あっさり醤油ラーメンと、王道の炒飯！

こちらのコンビネーションも最高〜！

そして、追加で注文した「合鴨の薫製」

ワンコインでこの量の合鴨！なんて贅沢〜！

炒飯にのせて、風味の変化を楽しみながら食べるのも良いですね〜！

今回のセットも、ラーメンも炒飯も普通サイズくらいの大きさなので、

たくさん食べる方には嬉しいですね！

早い！安い！美味い！の三拍子揃った鵬龍さんで、ボリューム満点のお食事を楽しんでくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

手作り惣菜の店 かえん～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、手作り惣菜の店 かえんさん！

オススメのお惣菜を教えていただきましたよー！

ごろごろと大きめ具材が嬉しい「煮しめ」

大人気！「オリジナルカレー」

どちらもとても安いので、お弁当にちょい足しするも良し！

何種類も選んでおうちご飯するも良し！

といったように、お好みのスタイルで楽しむことができますね！

オススメお惣菜の中でも私が特に気になったのが、こちら！

「いとこ煮」

レンコンと小豆を塩味で煮たこちらのお惣菜。

あとで調べて知ったのですが、いとこ煮の中でも新潟だけで食べられる、縁起の良いお料理なのだそうですよ！

しゃくしゃくしたレンコンの歯応えと、ほんのり塩味の小豆が組み合わさって、不思議〜！

なんと言ってもお買い得価格の手作り惣菜の店 かえんさん！

美味しいお惣菜をぜひ味わってくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

古川鮮魚～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、古川鮮魚さん！

前回はお刺身定食をご紹介しましたが、

今回はとってもお得な「ちょい飲みセット」をご紹介！

旬のお刺身、小鉢に、お好みのドリンクがセットでなんと、1,500円！

お酒は、生ビールやハイボールの他、

ずら〜っと並んでいるこの地酒の中からもお選びいただけます！

自分の好みによって、オススメのお酒を教えてもらえるので、

あまりお酒に詳しくない方でも安心ですね！

古川鮮魚さんでは、その日一番美味しいお魚を出してくれるので、

毎日同じ料理とは限らないというのも、鮮魚店ならでは！

ぜひこだわりのお魚を、美味しい地酒と共に味わってくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

本町 鈴木鮮魚～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、本町　鈴木鮮魚さん！

以前お邪魔した際にオススメしていただいた「鮭の焼き漬け」！

こちらを店内で食べられるとのことで、頂いてきました！

すぐ近くでは、まさにその焼き漬けを作っている最中でした！

たっぷりの漬けダレで味付け中の鮭

大きなオーブンでじっくり焼かれる鮭

ここで出来たばかりの焼き漬けがこちら！

絶妙な歯応えがあって、噛めば噛むほど美味しさが滲み出てくる〜！

下の方に大根おろしもついていて、一緒に口に入れれば、さっぱりとした味わいに変化します！

本町　鈴木鮮魚 さんでは、新鮮なお魚を使った定食や、

先ほどの焼き漬けなどの肴と一緒に、なんとお昼からお酒も飲めちゃいますよ！

ぜひ、ふるさと納税にも選ばれたこの美味しさを食べに来てくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

山信食肉店～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、山信食肉店 さん！

この時期おすすめなのは、鴨肉！

鴨鍋用にカットしていただきました！

この鴨肉の脂身の部分を軽く炒めて脂を出したら、

その脂でネギを焼く！

焼き目がついたら、脂ごと土鍋に移して

お醤油、出汁、お砂糖で味付けたら…。

鴨鍋の完成！

日本酒と一緒にいただきます〜！

さらに、残ったスープをお蕎麦にかけて、

シメの鴨蕎麦も美味しいですよ！

山信食肉店 さんでは、この他にもこだわりのお肉がたくさん！

おつまみ・おかずに、美味しいお肉、いかがでしょうか？

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

小野商店～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、小野商店さん！

でん！！

店先には、大きな鮭が吊るされていました！

迫力はもちろん、一匹丸々味わえるのがいいですよね！

もちろん、料理しやすい切り身もありますよ！

クジラや煮物用の時子（筋子）など、

なかなか手に入らない海の幸が置いてあるのも魅力的ですよね！

小野商店 さんでは、自家製の煮物や漬けの魚など、

ここでしか味わえない旨味がたっぷり！

今夜のおかずにもう一品、いかがでしょうか？

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

村松商店～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、村松商店 さん！

村松商店さんのこの時期のオススメは、「女池菜」！

女池菜は、名前の通り新潟市の女池周辺で作られる伝統的な小松菜の一種。

なんと、ほうれん草よりもビタミンやミネラルが豊富だそうです！

冬のこの時期しか食べられない女池菜、ぜひご賞味ください！

早いもので、ふきのとうなどの春の山菜も並んでいました！

皆さまも、村松商店 さんで少し早めの春の味を楽しんでくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

騰翔飯店～ぷらっと本町★散策レポート～

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いよいよオリンピックイヤーとなりました！

今年初めての散策レポートです。今年も一年、よろしくお願いします！

さて、今年最初にお邪魔したのは、騰翔飯店 さん！

今回注文したのはこちら！

担々麺＋半チャーハンセット

高菜チャーハン＋半ラーメンセット

どちらも去年と変わらぬボリューミーさ！

担々麺はじんわりとした辛さがくどくなくて食べやすい！

セットのチャーハンは王道の味付けで、担々麺のスープにも合う〜！

３種類あるランチメニューの中で、この担々麺セットが一番人気らしいですよ！

そして、高菜チャーハンは、日本人好みの味付け！

ちょうどいい塩加減で、個人的にはこのセットもオススメです！

騰翔飯店 さんでは定期的にランチメニューが変わるので、

色々なセットメニューを楽しんでみるのもいいですね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

竹徳かまぼこ ～ぷらっと本町★散策レポート～

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早いもので今年もあとわずか！

今年最後となる今回、お邪魔したのは、竹徳かまぼこ さん！

もういくつ寝ると、新しい年になりますね。

そんなお正月と言えば、おせち料理をご家庭で作る方も多いのではないでしょうか？

おせち料理に欠かせない、名脇役とも言われる「かまぼこ」。

こちらの竹徳かまぼこさんでは、現在おせち用の飾りかまぼこを販売中！

紅白のかまぼこは、「魔除け」や「神聖さ」、新年を迎えることへの「慶び」を意味するそうですよ！

そんなおめでたいかまぼこは、ぜひ老舗の竹徳かまぼこ さんでお買い求めください！

また、大晦日の31日午前中まで営業中とのことです！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！

さくらこまち～ぷらっと本町★散策レポート～

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今回お邪魔したのは、さくらこまち さん！

今夜はいよいよクリスマスイブ！

そんな今夜に、お花のプレゼントはいかがでしょうか？

既に用意してるプレゼントに添える花束、なんていうのもロマンチックでいいですよね！

ここでは、すぐに持ち帰れるブーケをたくさんご用意していますので、

お急ぎの方でも安心！

中でも、ポインセチアやシクラメンがこの時期のおすすめです！

また、さくらこまち さんは年内は通常営業、

年明けは4日からの営業とのことです！

ぜひ新年も、季節の草花に彩られて過ごしてみてくださいね！

それでは、次回の

ぷらっと本町★散策レポートでお会いしましょう！